Отвечаю по пунктам.
1. Перемычка ENPROG устанавливается на монтажной плате МЧВ0 в тех случаях, когда надо либо проигнорировать установленные при настройке канала на ТЭКОН признаки модема, либо временно обеспечить скорость обмена 9600 бод взамен установленной другой. В остальных случаях она не нужна.
2. Настройки обмена в программе ДИАЛОГ указывать именно те, которые заданы на ТЭКОНе (с возможным учетом п.1). Посмотреть реальные настройки ТЭКОН можно через его дисплей в разделе настройки\константы пользователя\обмен по сети\основной канал. Расшифровка см. "Руководство по настройке", есть и на прилагаемом к ТЭКОН диске, и на сайте.
3. См. таблицу 3.7 "Руководства по монтажу", прилагается к ТЭКОН и есть на сайте.
4. Такой инструкции нет, интерфейс и так достаточно понятен.
5. Телефоны на предприятии общие, (343)216-51-10 (можно -11..-15), секретарь соединит с требуемым сотрудником по теме вопроса.